| SKŁAD: |
|
| elkeszites: |
|
1. W głębokim garnku rozgrzać oliwę z oliwek, a następnie dodać czosnek, pokrojoną na drobno cebulę, marchewkę i seler i smażyć na małym ogniu przez 5 minut. Należy smażyć, aż warzywa będą miały złoty kolor. 2. Dodać mięso mielone, często mieszając dobrze przesmażyć. Zalać rosołem i winem, dodać pomidory, cukier i pietruszkę. 3. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na małym ogniu przez półtorej godziny, mieszając czas od czasu, doprawić do smaku. |
pl
hu
en
de
ro
sk
ru
